Desde el año 2009, el nivel secundario incorporó una serie de talleres de diversas disciplinas:

Taller de Cine
Este taller incorpora a los estudiantes al universo de la producción audiovisual, realizando producciones audiovisuales en formato de cortometrajes. Los jóvenes cineastas adquieren conocimientos sobre filmación, iluminación, sonido, guión y edición de video. Las producciones de cada año participan en diferentes festivales de cine y han sido reconocidas por su despliegue de producción, desarrollo de la historia y mensaje.

Taller de Diseño Gráfico
El objetivo de este taller es la producción de los anuarios de la escuela. Los estudiantes experimentan el trabajo de realizar una pieza comunicativa gráfica, adquiriendo conocimientos sobre diseño gráfico, entrevistas, escritura y estrategias comunicativas.

Taller de Radio
Los estudiantes del Luigi pudieron experimentar la realización de un programa de radio, que se transmitía en vivo a traves de la web. Con una sala equipada con consola de audio, micrófonos y computadoras, los chicos desarrollaron el programa, cuyo formato fue el magazine.

Taller de Teatro
Con las experiencias exitosas de los talleres pioneros, desde el año 2012 se instauró el Taller de Teatro. Improvisación, construcción de personajes e historias son algunos de los temas que se practican en el mismo, con el fin de presentar una obra a fin de año..